Protection des données

Réservation de table

Pour réserver une table chez nous, vous pouvez utiliser notre outil en ligne ou nous contacter par téléphone ou par e-mail. Notre outil en ligne est géré par un prestataire tiers qui collecte vos données de réservation et vos informations personnelles, les stocke pour notre compte et nous les transmet. Vous pouvez également réserver une table via l'application Matterhorn, gérée par Zermatt Tourismus. Dans ce cas, Zermatt Tourismus collectera vos données de réservation et vos informations personnelles, les stockera de manière centralisée et nous les transmettra. Le traitement et le stockage centralisé de vos données par Zermatt Tourismus sont régis par la politique de confidentialité de Zermatt Tourismus :
https://zermatt.swiss/datenschutz

Les données suivantes sont collectées, traitées et stockées par nous, notre prestataire de services et Zermatt Tourismus dans le cadre de votre réservation en ligne :
Données de réservation (date, heure, restaurant, nombre de personnes, modifications et annulations) et données relatives aux clients (prénom, nom, e-mail, numéro de téléphone et/ou messages/souhaits personnels du client dans le champ « Commentaires »)